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主食:白米
材料:地瓜葉1小把 紅蘿蔔1條 菜瓜1條 醜豆4根
沙拉油1/2匙 鹽巴1小匙
方法:
1.白米洗淨,倒入煮開的水中.
2.加入沙拉油及鹽巴,煮滾.
3.紅蘿蔔及菜瓜剉成絲,加油鍋中一起攪拌煮滾.
4.地瓜葉洗淨,將太粗的梗挑掉,放入果菜機中
5.醜豆洗淨,對摺小塊,放入果菜機中
6.將4-5放入果菜機後,蓋上蓋子,用瞬間的方式,將食材打細,完成,倒入鍋中,一起拌煮
7.滾約15分,好吃營養滿分的青粥完成.
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